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ローストチキン レフトオーバー 親子ドーン

ローストチキンの残ったお肉で親子ドーン。
oyakodon.jpg

何故、親子丼かと言うと
1、買い物に行きたくなかった。
2、生で残ってる野菜はリーク、オニオン、ジャガイモのみ。
3、卵はある。

1+2+3=親子丼 だったわけ。

ちょっぴりガーリックとハーブかも?!ってコトで
親子丼のタレを作ってお肉を30分ほど漬け込んでから親子ドーン。
(タレに骨からとったスープも使用。)

ま、セイラマンのお気に入りメニューであるので
オッケ、ってコトで。

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